Johan de Smedt
Johan is een Nederlandse vinoloog, levensgenieter en geboren verteller. Na jaren humanitair werk in Afrika volgde hij zijn passie voor wijn en vestigde zich in Valencia. Hij kent de bodega’s van de regio als geen ander en deelt zijn liefde voor de Valenciaanse wijnen met humor, kennis en flair. Tijdens onze wijnexcursies neemt hij je graag mee op een smaakvolle reis vol verhalen, cultuur en gezelligheid.
Wijnproeverijen – Valenciaanse wijnen, Cava & Tapas
Je verblijf in Valencia is niet compleet zonder de lokale wijnen te proeven – gemaakt van inheemse druiven, onder de mediterrane zon.
Wat kun je verwachten
- Proef topwijnen van inheemse druiven zoals Bobal, Verdil en Mandó
- Leer over wijnmaken en wijnproeven in een ontspannen sfeer
- Ook mogelijk: proeverij van Cava of Vermout – beiden uit Valencia
- Informeel en leuk: hier in Spanje spugen we niet, we drinken! 🍷
De ervaring
Meestal organiseren we de proeverij op een sfeervol pleintje in de Barrio del Carmen, vlak bij de kathedraal. We spreken meerdere talen (ENGELS,SPAANS,DUITS en NEDERLANDS) en organiseren voor zowel kleine als grotere groepen.
We proeven vooral Valenciaanse wijnen – verrassend goed en vaak onbekend! Je kunt ook kiezen voor wijnen uit andere regio’s, of Cava, Vermout of zelfs Sherry toevoegen.
Tapas & gezelligheid
Geen wijnproeverij zonder tapas! We combineren met Manchego-kaas en Ibérico-ham – de perfecte begeleiding bij de geselecteerde wijnen.
Prijzen & boeken
Boek rechtstreeks bij ons – zonder commissies of tussenpersonen. De prijs hangt af van het aantal personen, wijnen en kwaliteitsklasse. Jij bepaalt hoeveel je wilt uitgeven.